PASTA NASıL YAPıLıR

Ev yapımı makarna yapmak Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtaları ekleyip iyice karıştıralım. Hamura suyu yavaşça ekleyerek ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Harcın dinlenmesi: Hamuru bir kapta sarıp yaklaşık 1 saa